
Pimentón Picante BIO (Capsicum annuum)
Especias puras
¿Por qué debes utilizar especias Andunatura en la cocina?
Porque además de aromatizar y dar sabor a las múltiples recetas que podemos elaborar en nuestras cocinas con las especias Andunatura, nos encontramos como beneficio colateral para nuestra salud el que usaremos menos o ninguna sal o azúcar según el caso.Recomendaciones de uso del Pimentón Picante BIO
patatas cocidas, cremas de verduras, pulpo cocido…Valores nutricionales aproximados por 100gr
287 Kcal.Macronutrientes (aprox) x 100gr
- Hidratos de carbono: 53,99gr.
- Grasas: 12,89gr.
- Proteínas: 14,14gr.
- Fibra: 34,9gr.
Algunos micronutrientes
- Vitaminas A y del grupo B
- Calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio
Más información
Pimentón Picante BIO
Sobre Pimentón Picante BIO
El Pimentón dulce es un condimento muy utilizado en la gastronomía española que se obtiene al secar y moler diferentes tipos de pimientos rojos. Sus usos son característicos de guisos de legumbres y platos de pescado dando un color rojo y un sabor inconfundible.Algunos contituyentes
- Capsaicinoides
Bibliografía
Ver la bibliografía completa de Pimentón Picante BIOOrigen
EspañaPropiedades saludables
- EMA: analgéisco
- Comisión E: Analgésico
- Antiulcerosa, antibacteriano, antifúngico